Kekian Salimah Food Frozenfood

Description

Olahan ikan memang tak pernah ada habisnya. Tidak hanya bakso atau nugget, ikan juga dapat diolah menjadi kekian. Makanan ini merupakan gorengan berkulit renyah (crispy) dengan isian yang empuk dan kenyal.

Produk olahan ikan ini sering disajikan di berbagai restoran Jepang sebagai camilan, tetapi bisa juga dimakan bersama dengan nasi. Rasanya sangat gurih dan amat mengenyangkan. Kekian merupakan olahan makanan beku yang dapat disimpan hingga satu bulan.

Bila Anda bosan dengan makanan beku yang itu-itu saja, yang satu ini dapat dijadikan pilihan yang tepat. Rasanya unik dan kandungannya pun amat bergizi. Bukan hanya orang dewasa, frozen food ini juga cocok dikonsumsi oleh anak-anak dalam masa pertumbuhan.

 

Kandungan Gizi dan Manfaat Kekian Salimah Food Frozenfood

Makanan beku ini terbuat dari bahan utama ikan kakap yang dicampur dengan tepung tapioka, garam, gula, bumbu khusus, rempah-rempah,dan kembang tahu. Kembang tahu menjadi pelapis bagi penganan ini dan memberikan tekstur renyah di luar.

Paduan gula dan garam pada kekian membuat makanan ini tidak terlalu asin dan bercita rasa umami. Ikan kakap merupakan sumber protein tinggi yang baik bagi perkembangan sel-sel tubuh. Selain itu, tepung tapioka juga merupakan sumber karbohidrat untuk menambah energi.

Untuk itu, mengonsumsi produk olahan ikan ini dapat memenuhi kebutuhan gizi dan energi harian Anda. Apalagi, bila Anda mengonsumsinya dengan makanan pokok seperti nasi, kentang, atau singkong.

 

Cara Penyimpanan

Setiap bungkus terdiri atas 16-17 buah, sehingga sebetulnya, makanan ini akan cepat habis tak sampai dalam waktu dua minggu bila dikonsumsi secara rutin. Namun, bila Anda hanya memakannya sebagai cemilan pada waktu-waktu tertentu, tenang saja.

Pasalnya, jenis makanan beku ini tahan hingga satu bulan. Metode penyimpanannya cukup mudah. Anda hanya perlu menyimpannya dalam pendingin kulkas pada suhu di bawah nol derajat celsius.

Untuk mencairkan yang beku, Anda dapat meletakkannya pada kulkas bagian bawah, tetapi jangan terlalu lama. Segera masukkan kembali ke dalam freezer apabila masih ada sisa.

 

Kreasi Kekian Salimah Food Frozenfood  Makanan Keluarga

Penganan ini dapat disajikan langsung setelah digoreng, tetapi bisa juga dimakan bersama dengan nasi atau makanan pokok lainnya sebagai menu sarapan lengkap. Nah, produk ini juga bisa, lho, dijadikan lebih menarik untuk anak-anak dengan cara ditusuk seperti sate.

Konsep semacam ini juga sering digunakan di kantin-kantin SD atau pada penjual kaki lima. Bukan hanya menarik, makanan yang ditusuk dengan menggunakan lidi juga mudah untuk dimakan.

Rasa aslinya yang gurih amat ideal bila dicampur dengan saus tomat atau mayones. Rasanya akan menjadi lebih berkelas dan juga unik. Anak-anak pun pasti akan menyukainya dan menjadikannya makanan favorit.

Setelah digoreng, penganan ini dapat bertahan hingga seharian. Namun, kerenyahannya tentu akan berkurang bila tak segera dikonsumsi secepatnya. Rasanya pun juga akan lebih hambar apabila dimakan dalam jarak yang jauh setelah digoreng.

 

Metode Penggorengan Agar Kekian Salimah Food Frozenfood Renyah

Beberapa orang sering mengeluh mengapa makanan ini agak alot dan kurang renyah di bagian luar. Nah, bila Anda mengalami hal ini, perhatikanlah dua hal: trik menyimpan dan menggorengnya.

Sebelumnya, simpan produk ini di tempat yang rapat. Ikat bungkusnya dengan kencang supaya nantinya tidak terlalu beku saat disimpan dalam pendingin kulkas. Setelahnya, goreng penganan ini langsung setelah dikeluarkan dari freezer. Makanan beku akan lebih gurih setelah digoreng dan enak saat dimakan dan kulitnya pun lebih renyah.

Nah, itulah hal-hal yang harus Anda ketahui terkait Kekian, olahan makanan beku dari ikan kakap. Dengan penyimpanan dan pengolahan yang tepat, maka produk ini pun dapat menjadi makanan yang sangat bergizi dan juga lezat untuk semua kalangan. Berniat untuk mencoba? Segera Hubungi Kami www.salimahfood.com di WA 087881671635