Ikan Olahan, Praktis, Halal, Sehat
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan ini. Rollade sudah sering dijadikan sebagai salah satu makanan untuk berbagai macam hidangan. Makanan ini lebih sering dimasak sebagai bahan pelengkap sup sayuran. Makanan ini terasa lembut dengan rasa daging yang gurih. Selain dijadikan sup, ternyata makanan ini juga bisa dikreasikan dengan bermacam saus. Supaya Anda tidak […]
Keluarga ingin masakan spesial? Anda bisa mencoba resep suki. Masakan suki merupakan menu asal Jepang. Santapan ini mengandalkan bahan yang segar dan rasa kuah yang hangat dan nikmat. Suki sangat pas disantap bersama keluarga, baik sebagai makan malam maupun siang. Pembuatan suki sebenarnya tidak terlalu rumit. Bahan yang digunakan juga relatif mudah didapat. Supaya lebih jelas, […]
Anda bosan dengan camilan yang biasa saja? Anda bisa menjajal resep schotel yang sederhana. Makanan ini punya rasa yang gurih yang bisa membuat Anda ketagihan. Makanan ini juga bisa jadi hidangan saat ada acara di rumah dengan keluarga atau teman. Masakan ini lebih sering dibuat dengan bahan makaroni. Akan tetapi masakan ini juga cukup fleksibel […]
Anda ingin membuat bekal untuk anak sekolah yang bergizi dan lezat? Namun bagaimana apabila tidak punya cukup waktu untuk mempersiapkannya? Tenang saja karena Anda bisa membuat dan menyimpan resep makanan beku untuk persediaan jangka panjang. Makanan beku bisa bertahan selama satu hingga dua bulan bila disimpan dalam freezer lemari es. Enaknya lagi, dengan menggunakan makanan […]
Anak-anak membutuhkan asupan nutrisi yang baik untuk pertumbuhannya. Salah satu sumber makanan yang sangat dianjurkan adalah ikan. Tapi, bagaimana kalau anak tidak suka? Tenang, Anda bisa membuatkan resep nugget ikan yang tak kalah enak dan pasti sehat. Kelebihan Nugget Ikan Salah satu alasan nugget banyak digemari adalah rasanya yang gurih dan lezat. Bagian luarnya sedikit […]
Anda penggemar ikan lele? Kalau iya, Anda pasti kenal pecel lele atau mangut lele. Nah, kalau sedang bosan dengan olahan lele ala resep tradisional, Anda bisa mencoba kreasi lele yang lebih modern dan kekinian, salah satunya nugget ikan lele. Ikan lele diolah jadi nugget? Mungkin awalnya terdengar sedikit aneh, ya. Tapi, tidak perlu heran. Rasa […]
Banyak orang tidak percaya diri, bahkan kapok membuat pempek kapal selam karena adonan tepungnya keras saat digigit atau bahkan terasa mentah. Selain itu, terkadang isian telur yang dimasukkan ke dalam pempek pun tidak terasa bahkan hilang setelah direbus. Artikel ini akan membahas tentang takaran tepung yang pas dan trik agar telur dalam pempek kapal selam […]
Selain menjadi camilan, bakwan memang menu gorengan yang bisa dijadikan lauk makan. Biasanya bakwan dimakan bersama nasi uduk dan sayur pecel. Bakwan memiliki variasi bentuk bermacam-macam, tetapi sebagian besar orang menyukai resep bakwan renyah berbentuk agak pipih. Sayangnya, terkadang kita temui bakwan yang enak ketika masih hangat dan jadi kurang lezat ketika sudah dingin. Hal […]
Salah satu alternatif masakan dari ikan tenggiri adalah bakso. Dibandingkan memakai daging sapi, bakso dari ikan tenggiri pastinya memiliki rasa yang lebih gurih. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Intip dulu resep bakso ikan tenggiri di bawah ini. Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Bahan Pembuat Bakso 300 gram daging ikan tenggiri (sudah dibersihkan dari tulangnya). 2 siung […]
Siapa yang tak kenal dengan siomay ikan? Makanan yang satu ini sangat mudah ditemui di berbagai kios makanan di Indonesia. Karena terbuat dari ikan, ditambah dengan bahan lain seperti sayur rebus, telur, dan saus kacang, siomay pun jadi makanan yang sangat kaya akan cita rasa. Cara membuat siomay sebenarnya relatif mudah, bahan-bahannya juga gampang didapat […]