Ikan Olahan, Praktis, Halal, Sehat
Anda ingin membuat bekal untuk anak sekolah yang bergizi dan lezat? Namun bagaimana apabila tidak punya cukup waktu untuk mempersiapkannya? Tenang saja karena Anda bisa membuat dan menyimpan resep makanan beku untuk persediaan jangka panjang. Makanan beku bisa bertahan selama satu hingga dua bulan bila disimpan dalam freezer lemari es. Enaknya lagi, dengan menggunakan makanan […]
Anak-anak membutuhkan asupan nutrisi yang baik untuk pertumbuhannya. Salah satu sumber makanan yang sangat dianjurkan adalah ikan. Tapi, bagaimana kalau anak tidak suka? Tenang, Anda bisa membuatkan resep nugget ikan yang tak kalah enak dan pasti sehat. Kelebihan Nugget Ikan Salah satu alasan nugget banyak digemari adalah rasanya yang gurih dan lezat. Bagian luarnya sedikit […]
Anda penggemar ikan lele? Kalau iya, Anda pasti kenal pecel lele atau mangut lele. Nah, kalau sedang bosan dengan olahan lele ala resep tradisional, Anda bisa mencoba kreasi lele yang lebih modern dan kekinian, salah satunya nugget ikan lele. Ikan lele diolah jadi nugget? Mungkin awalnya terdengar sedikit aneh, ya. Tapi, tidak perlu heran. Rasa […]
Banyak orang tidak percaya diri, bahkan kapok membuat pempek kapal selam karena adonan tepungnya keras saat digigit atau bahkan terasa mentah. Selain itu, terkadang isian telur yang dimasukkan ke dalam pempek pun tidak terasa bahkan hilang setelah direbus. Artikel ini akan membahas tentang takaran tepung yang pas dan trik agar telur dalam pempek kapal selam […]
Selain menjadi camilan, bakwan memang menu gorengan yang bisa dijadikan lauk makan. Biasanya bakwan dimakan bersama nasi uduk dan sayur pecel. Bakwan memiliki variasi bentuk bermacam-macam, tetapi sebagian besar orang menyukai resep bakwan renyah berbentuk agak pipih. Sayangnya, terkadang kita temui bakwan yang enak ketika masih hangat dan jadi kurang lezat ketika sudah dingin. Hal […]
Salah satu alternatif masakan dari ikan tenggiri adalah bakso. Dibandingkan memakai daging sapi, bakso dari ikan tenggiri pastinya memiliki rasa yang lebih gurih. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Intip dulu resep bakso ikan tenggiri di bawah ini. Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Bahan Pembuat Bakso 300 gram daging ikan tenggiri (sudah dibersihkan dari tulangnya). 2 siung […]
Siapa yang tak kenal dengan siomay ikan? Makanan yang satu ini sangat mudah ditemui di berbagai kios makanan di Indonesia. Karena terbuat dari ikan, ditambah dengan bahan lain seperti sayur rebus, telur, dan saus kacang, siomay pun jadi makanan yang sangat kaya akan cita rasa. Cara membuat siomay sebenarnya relatif mudah, bahan-bahannya juga gampang didapat […]
Bakso ikan memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga makanan ini jadi favorit banyak orang. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah karena resep bakso ikan tidak membutuhkan terlalu banyak bahan, bahkan proses pembuatannya pun tergolong mudah. Bakso jenis ini bisa menggunakan ikan apa saja, salah satunya adalah tuna. Tuna dipilih jadi bahan utama bukan hanya […]
Otak-otak bandeng merupakan salah satu jenis makanan paling populer di Indonesia. Seperti namanya, makanan ini terbuat dari daging bandeng yang dicampur dengan berbagai bumbu sehingga menghasilkan sensasi rasa yang lezat. Resep Otak-Otak Bandeng Cara membuat otak-otak bandeng tidak terlalu sulit. Bila Anda tertarik mencoba membuatnya, ikuti saja langkah-langkah di bawah ini: Bahan Pembuat Otak-otak Bandeng […]
Siomay identik dengan bahan dasar ikan, tapi ada pula yang terbuat dari daging ayam sehingga menimbulkan cita rasa yang sedikit berbeda. Meski demikian, siomay ayam tetap memiliki rasa yang enak sehingga banyak orang yang menyukainya. Bila Anda ingin menyiapkan siomay untuk keluarga, ada resep sederhana yang bisa dicoba sendiri di rumah. Jangan lupa ikuti tips […]