Bakwan Ikan Salimah Food Frozenfood

Description

Bingung memilih makanan beku yang enak, bernutrisi, dan disukai seluruh anggota keluarga? Cobalah bakwan ikan produksi Salimah Food. Makanan berbentuk bundar pipih seperti potongan rolade ini terbuat dari bahan utama daging ikan kakap yang gurih dan nikmat.

Bakwan dapat disajikan dalam berbagai varian kudapan dan lauk, sehingga Anda dapat memberikan pilihan bagi seluruh anggota keluarga. Baik anak-anak, dewasa, maupun orang tua pasti cocok dengan makanan yang satu ini.

Komposisi

Bakwan produksi Salimah Food dibuat dari daging ikan kakap, ditambah tepung tapioka, wortel, daun bawang, dan racikan bumbu terpilih.

Bakwan dikemas dalam bentuk potongan dengan ukuran yang pas, sehingga dapat disantap siapa saja. Setiap bungkus dengan berat 500 gram berisi 24 buah bakwan.

Manfaat Ikan Kakap, Bahan Utama Bakwan

Nilai gizi ikan kakap cukup lengkap, sehingga baik terutama untuk anak-anak agar tumbuh cerdas. Baik ikan kakap merah maupun putih, disukai karena memiliki tekstur daging yang lembut, gurih, dan tidak amis.

Nutrisi yang terkandung dalam ikan kakap, yaitu sebagai berikut.

• Selenium

Selenium dalam ikan kakap dapat mendukung fungsi sel darah putih yang dapat meningkatkan kinerja kelenjar tiroid. Selenium merupakan zat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang dapat merusak DNA, serta memicu kanker dan sakit jantung.

• Vitamin A

Ikan kakap mengandung vitamin A yang direkomendasikan untuk menjaga kekebalan tubuh dan memelihara kesehatan tulang dan kulit. Vitamin A juga berperan penting dalam mendukung kinerja sistem reproduksi.

Vitamin A dapat membantu menurunkan risiko gangguan pada mata seperti katarak dan penurunan ketajaman penglihatan. Vitamin A larut dalam lemak dan mudah diserap oleh usus.

• Kalium

Ikan kakap mengandung kalium yang bermanfaat mendukung proses metabolisme energi untuk menjaga kesehatan jantung dan jaringan otot agar dapat berkontraksi dengan optimal. Kalium juga dapat membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi, strok, dan batu ginjal.

• Asam Lemak Omega 3

Asam lemak omega 3 yang terdapat dalam ikan kakap dapat membantu penyembuhan aterosklerosis/penyumbatan pembuluh darah dan serangan jantung.

Cara Penyajian

Bakwan dapat disajikan dengan cara digoreng, dikukus, atau ditumis bersama sayuran. Bakwan goreng sangat tepat dinikmati ketika masih hangat. Aroma ikan yang menggugah selera ditambah teksturnya yang lembut pasti menjadi kegemaran keluarga.

Hidangkan bakwan goreng bersama sambal, saus tomat, kecap, atau mayones sebagai kudapan saat berkumpul sambil bersantai. Boleh juga dijadikan sebagai lauk untuk sarapan atau makan malam, bersama nasi dan sayur.

Bagi Anda yang gemar hidangan berkuah, bakwan juga dapat disajikan seperti bakso. Dengan kuah dari kaldu ayam atau ikan ditambah bumbu merica, garam, dan bawang putih, bakwan menjadi makanan paling tepat ketika cuaca dingin atau hujan.

Tambahkan dengan mi kuning, sohun, bawang goreng, dan seledri sebagai pelengkap, bakwan ikan semakin nikmat dan mengundang selera.

Masih banyak variasi masakan lain yang dapat Anda buat dari bakwan ini. Misalnya siomay, steamboat, capcai goreng, kwetiau goreng, sate bakwan, dan seblak.

Karena dapat diolah menjadi beraneka menu, tidak ada salahnya Anda menyimpan beberapa bungkus bakwan sebagai stok.

Disarankan menyimpan bakwan beku pada lemari pendingin dengan suhu antara -18º C hingga 2º C agar lebih tahan lama. Jika dibiarkan dalam suhu ruangan (kurang lebih 28º C) bakwan hanya dapat bertahan selama satu hari saja.

Jika disimpan dalam lemari penyimpanan, jauhkan dari minuman dan makanan berbau menyengat seperti durian yang sudah dikupas agar rasa dan aromanya tidak terganggu.

Itulah ulasan tentang bakwan dan komposisi serta manfaatnya bagi kesehatan Anda dan keluarga. Jangan ragu lagi memilih bakwan ikan Salimah Food sebagai hidangan untuk seisi rumah Anda.