Sate lilit menjadi salah satu hidangan nikmat yang cocok untuk disantap bersama keluarga. Pembuatan sate ini tidak mudah untuk dilakukan. Jadi, sate dari Salimah Food ini bisa jadi pilihan hidangan keseharian yang lezat dan praktis.
Selain terbuat dari bahan yang berkualitas. Sate lilit memiliki rasa gurih yang pas dan daging ayam yang lembut. Bumbu rempahnya meresap di seluruh bagian daging. Bahan daging ayam dalam sate ini sangat terasa keasliannya.
Komposisi dan Berat Produk
Sate produk Salimah ini tidak menggunakan bahan pengawet. Bahan dalam sate ini mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Oleh karena itu, sate ini aman dan menyehatkan untuk dikonsumsi keluarga. Berikut ini komposisinya: daging ayam, gula, tepung tapioka, minyak nabati, telur, dan rempah-rempah.
Produk ini dikemas dalam plastik. Setiap bungkusnya memiliki berat sebesar 300 gram. Dalam satu bungkus terdapat 15 tusuk sate. Porsi dalam satu bungkus produk ini tentu sudah sangat sesuai untuk disantap bersama-sama.
Manfaat Produk
Kandungan ayam dalam produk ini sangat bermanfaat bagi kesehatan. Ayam memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Beberapa kandungan dalam daging ayam, yaitu: protein, kalsium, kalium, seng, vitamin B, dan lain sebagainya.
Protein dalam ayam sangat baik untuk kesehatan tubuh. Protein serta dalam ayam bermanfaat untuk memperkuat otot.
Berbagai kandungan mineral dan vitamin pada ayam dapat membantu metabolisme tubuh, menjaga kesehatan tulang, mencegah kekurangan darah, dan lain-lain.
Cara Penyimpanan
Produk ini merupakan makanan beku sehingga harus disimpan dalam tempat yang bersuhu rendah. Oleh karena itu, simpanlah produk ini dalam lemari pendingin. Produk beku ini paling baik untuk disimpan dalam suhu -8˚ C.
Saran Penyajian
Sebelum dikonsumsi, produk ini harus dimasak terlebih dahulu. Caranya cukup mudah. Siapkan penggorengan berisi minyak goreng. Lalu panaskan penggorengan dengan nyala api kompor sedang.
Setelah minyak goreng sudah panas, masukkan beberapa sate ke dalam penggorengan. Pastikan seluruh bagian sate terendam minyak goreng. Tujuannya agar sate dapat matang dengan sempurna dan bagian luarnya terasa renyah.
Sate ini tidak perlu digoreng terlalu lama. Sate ini cukup digoreng selama 3–4 menit. Setelah warna sate berubah kecokelatan dan bagian luarnya terlihat kering, angkatlah sate dan tiriskan minyak yang menempel.
Kreasi yang Bisa Dicoba
1. Goreng dengan Telur
Produk ini bisa diolah dengan tambahan bahan. Bagi yang suka dengan telur. Sate ini bisa dibalut dengan telur kocok sebelum digoreng dalam minyak panas. Kreasi ini akan menambah rasa gurih sate ini.
2. Tambahkan Saus dan Sayuran
Anak-anak suka dengan makanan yang diberikan saus. Sate dari produk Salimah ini bisa disajikan dengan saus tomat.
Bagi yang ingin rasa pedas bisa menggunakan saus cabai. Selain itu, tambahkan sayuran segar seperti, mentimun, tomat, atau selada.
3. Sajikan dengan Sambal Matah
Selain saus, sate ini juga sedap jika disantap bersama dengan sambal matah. Rasa segar dan pedas dari sambal matah sangat cocok disantap bersama sate yang gurih. Bahan pembuat sambal yang perlu disiapkan, yakni:
- Cabai hijau
- Bawang merah
- Cabai merah
- Terasi
- Air jeruk nipis
- Garam
- Minyak goreng
Cara membuatnya, iris cabai dan bawang merah. Lalu remas dengan menggunakan tangan.
Selanjutnya goreng terasi dan hancurkan terasi sampai halus. Campurkan terasi dan minyak bekas menggoreng terasi ke dalam irisan cabai dan bawang merah.
Sesudah itu, tuangkan air jeruk nipis dan garam ke dalam campuran tersebut. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Setelah itu, siapkan mangkuk kecil dan tuang sambal ke dalam mangkuk. Sambal matah siap disajikan bersama sate.
Sate lilit Salimah punya rasa yang lezat dan bernutrisi. Sate ini sangat mudah untuk diolah dan dikreasikan dengan berbagai tambahan. Bagaimana, tertarik untuk mencoba kelezatan sate ini?
