Makanan beku memiliki peluang bisnis yang tak bisa dipandang remeh. Dengan minat masyarakat yang semakin tinggi, produsen frozen food makin menjamur bermunculan. Jadi bila Anda ingin berbisnis, boleh juga mencoba jadi agen makanan beku.
Menjadi agen frozen food memang bisa sangat menguntungkan, tapi Anda harus paham betul dengan profesi yang satu ini. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar bisa sukses di bisnis ini, mulai dari pemilihan produsen, riset pasar, hingga cara pemasaran.
Perbedaan Agen dan Distributor
Dunia bisnis ditopang oleh beberapa orang/pihak dengan tugas yang berbeda, di antaranya produsen, distributor, dan agen. Bila produsen bertugas memproduksi barang atau produk, maka distributor dan agen adalah pihak yang menyalurkannya ke konsumen.
Distributor
Sebagai pihak yang membeli barang secara langsung kepada produsen, distributor kemudian menyalurkan barang tersebut kepada agen maupun retailer seperti toko dan kios. Terkadang ada pula distributor yang menjual langsung pada konsumen.
Dalam hal penjualan barang, distributor bertindak atas namanya sendiri. Barang yang dibeli dari produsen akan menjadi hak milik distributor secara penuh. Artinya, keuntungan dan kerugian dari penjualan barang ditanggung sepenuhnya oleh distributor.
Agen
Sebagai pihak yang bertugas sebagai perantara antara produsen maupun distributor dengan konsumen, agen biasanya mengambil barang dari distributor, tapi tidak menutup kemungkinan kalau pembelian dilakukan secara langsung ke produsen.
Berbeda dengan distributor, agen melakukan penjualan barang atas nama pihak yang menunjuk dirinya (bisa produsen atau distributor). Jadi secara sederhana, agen bertugas untuk menjualkan produk yang ditawarkan produsen/distributor kepada konsumen (end user)
Karena sebatas perantara, maka ketika ada barang yang tidak laku, agen tidak akan rugi karena produk tersebut bisa dikembalikan ke produsen/distributor. Sebaliknya, distributor tidak bisa mengembalikan barang ke produsen apabila ada produk yang tidak terjual.
Tips Sukses Jadi Agen Makanan Beku
Bagi Anda yang tertarik menjadi agen frozen food, di bawah ini adalah beberapa hal yang harus diperhatikan.
Riset Pasar
Menjadi seorang agen harus paham dengan kondisi lapangan atau wilayah kerja, mulai dari jumlah retailer (minimarket, toko, kios) hingga produk makanan beku apa yang paling laku di masyarakat.
Pahami Produknya
Seorang penjual tentunya harus paham dengan produk yang ia jajakan. Dengan menjadi penjual frozen food, maka seorang agen harus tahu tentang kualitas produk, bahan bakunya, cara penyimpanan, masa kedaluwarsa, maupun bagaimana mengolahnya.
Memilih Produsen/Distributor
Seorang agen harus pandai memilih distributor/produsen makanan beku yang berkualitas. Sangat disarankan untuk bekerja sama dengan pihak yang sudah mengantongi izin usaha lengkap, termasuk memiliki produk yang terdaftar di BPOM dan bersertifikat halal.
Perlengkapan dan SDM
Pastikan Anda memiliki perlengkapan yang memadai dalam menjalankan bisnis ini. Untuk penyimpanan, gunakan freezer berkualitas baik yang dapat diatur dalam suhu minimal minus 18o C.
Jika menyediakan jasa pengiriman produk pada konsumen, Anda perlu memiliki cool box atau ice gel untuk menjaga kualitas makanan dalam perjalanan. Bila perlu, rekrut karyawan untuk membantu pekerjaan Anda sebagai agen.
Metode Pemasaran
Setidaknya ada 2 cara yang bisa Anda tempuh saat berjualan, yaitu secara offline maupun online. Anda bisa melakukan strategi ‘jemput bola’ dengan cara aktif menawakan produk frozen food ke toko, warung, minimarket, atau langsung ke konsumen.
Cara kedua, Anda bisa memanfaatkan internet dan media sosial sebagai tempat berjualan makanan beku. Apalagi saat ini sudah banyak situs marketplace yang bertebaran di dunia maya sehingga Anda tinggal menunggu datangnya konsumen.
Menjadi agen frozen food ternyata tidak terlalu susah bukan? Hal yang terpenting adalah lakukan semuanya dengan tekun dan pantang menyerah, karena bisnis apapun yang dikerjakan dengan baik pasti akan mendatangkan hasil yang memuaskan.
Berminat untuk menambah penghasilan dengan menjadi agen makanan beku? Anda dapat memulainya dengan mendaftar sebagai agen SALIMAH FOOD. Yuk, daftar sekarang, mudah kok!
